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省科协科普部赴庐江县开展食品安全助力乡村振兴活动

信息来源:安徽省科学技术协会    被阅览数:5130 次    发布日期:2021-07-02 【字体大小:放大 缩小

    根据国家开展2021年全国食品安全宣传周活动相关要求,6月29日上午,省科协科普部赴庐江县泥河镇八里村开展食品安全助力乡村振兴活动,50多名村民群众参加了活动。


    活动邀请安徽医科大学讲师、省营养学会秘书长阮亮为村民讲解食品安全知识,阮亮用通俗的语言,以奶制品的安全饮用与钙的吸收为切入点,深入浅出地讲解了食品、食品营养和不安全食品的常见种类等三个方面的知识。引导大家在日常生活中要注意营养食品均衡搭配,健康饮食。并结合临床中的典型病例,介绍了补钙最佳黄金时间是在人生的前30年、如何避免亚硝酸盐的危害等食品安全常识。同时,还对居民提出的疑问进行了解答。
    食品安全知识有奖问答环节为村民群众准备了小奖品,村民们踊跃答题,现场气氛十分活跃,在轻松愉快的氛围中学到了食品安全知识。


    省中医药大学附属一院副主任医师王时光、省中医药大学附属二院主任医师董赟现场开展义诊活动,为村民群众进行心脑血管、高血压、糖尿病诊治和宣传新冠肺炎的预防知识。
    活动期间,省科协科普部向八里村捐赠了科普图书。

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